ノンアルコールビールをちょい足しで美味しくする方法

はじめに

ノンアルコールビールが浸透しはじめ、酒屋さんではもちろん、今では殆どの飲食店、コンビニ、スーパーでも手に入れることができるようになりました。

ただ、どうしてもビールを愛飲している人からは、「うーん・・・近いけど・・・。」という回答が多いのも事実です。限りなくビールには近いですが、どちらかというとホッピーにもに近い様にも感じますよね。

そこで、このノンアルコールビールを美味しく飲むための方法をご紹介しましょう。

ビールの適温は約4度～5度と言われています。ですので、ノンアルコールビールも同じ感覚で飲んでいる人も多いのではないでしょうか。

実は、アルコールをおいしく飲むためには4～5度が良いようですが、ノンアルコールビールはもっと冷たくしてから飲む様にして下さい。

実際には、2度くらいが良い様に思います。つまり、ビールではなくジュースと同じ感覚で飲むのです。味がビールににたジュースですね。

また、飲む前に運動などをして汗をかいてから飲むと、冷えたノンアルコールビールがのどを通り、体中にしみわたります。まっ、汗をかいたとのビールがおいしいのと同じ感覚です。

次に紹介するのは、ノンアルコールビールにレモン汁を入れて飲んでみてください。そうすると、程よい酸っぱさが、あの独特の味と相まって、飲み口がすっきりします。

ただし、人によって好みはありますが、入れ過ぎには十分注意をしてください。入れ過ぎると、逆に酸っぱすぎておいしくなくなります。その点は、ご自分の口に合わせて調整してみて下さい。

これはネバものを入れるのではなく、一緒に召し上がってください。酒のつまみ（？）といえばいいのでしょうか。

ネバものを食べると、口の中に程よい膜ができます。その膜ができることで、ノンアルコールビールの味がまろやかに感じられます。ですので、ノンアルコールビールを飲むときには、一緒にネバものをお勧めします。

ノンアルコールビールの味は、まだまだビール愛飲家にとっては美味しいという感じが出ていないのも事実です。しかし、加えるものや、一緒に食べるもので、おいしさを変えることはできます。

ちょい足しをしながら、オリジナルなノンアルコールビールを楽しんでみるのも面白いですよ。

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