別チャンネルで納車動画見ましたが
コチラが本家ですよ^^

カッコイーですよ
旧車は適度にカスタマイズすると
ルックスが格段にアップしますね
車高が高めですがオーナーさん
好みに調整するようです

ココから昨日の昼呑みですよ^^
惣菜のシュウマイ

マルゲリータ

久々の手作りパスタ

オイル多すぎ


食後はクルマのガラス磨き
今回はガラコ使いますよ

けっこうピッカピカ


気をよくしたおっサンは
里芋とイカの煮物に着手

スルメイカを処理します

ゲソとカラダ外します

墨袋も外します

肝は大きくてもったいないけど

トンビと一緒に今回は廃棄
冷凍保存すると
塩辛やバター醤油焼きで使えるそうです

イカの準備は完了

画像撮り忘れですが
水250cc 酒、みりん大さじ1、醤油大さじ2
さとう大さじ1、昆布一枚の鍋に
一分半ぐらい潜らせて上げておきます
※煮汁にイカの出汁を移すため

処理した里芋を投入して

落とし蓋で10分くらいコトコト

イカをあわせ強火で煮汁が少なるなるまで強火で加熱

ココで大失態、出来上がったのは午後5時前
その後、爆睡
目が覚めたのは23時
結局、うまくできたかどうか分からずじまい
で、今日も早朝千葉へ向かいシゴト終わりに晩酌
ですよ^^

ドキドキはいつになっても続きます、、、ハァ
では、また。
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