お盆の頃から天候が安定して晴れが続いています。
遅い夏のような毎日が続く中、平日ご利用のお客様は
計画的な方が多いように思われます。
本日は、アメフトを楽しまれている学生さんたち。
４０名近いご利用でした。
リーダーのＭさんの統率力は社会人である私たちも
学ぶことが多いですね。きっとこの方々は出世される
だろうな～と思いました。
機会がありましたら、来年のご利用もお待ちしております。
１７日から訪れている私 店長の恩人は８月１９日で
九十九里に来て３日目です。
渋谷のＩＴ系企業で勤務していた時にいろいろと
助けてもらいました。
今では、業界をリードする上場企業の部長職として
スタッフ数十人をまとめる立場。
日頃の激務の疲れを九十九里での滞在で癒して
もらえればと思います。
時間が限られていたので、次回に砂風呂を楽しみましょう。
8月１０日、１１日は台風の影響でクローズしました。
１０日にご予約いただきましたお客様、天候のため
利用できず、申し訳ございませんでした。
１２日は写真のとおり、とても天気に恵まれました。
都内近郊から利用されるお客様が多いと思われがちですが、
実は地元の利用者も多いのです。夏休みを利用しての
ご来店、ありがとうございました。
またのご利用をお待ちしています。
多い日で１０件以上写真撮影を頼まれます。
海を臨むこの場所が最も人気があるようです。
夏はまだまだ続きます。
8月７日 東京方面からのお客様です。
海では少し風が強めでしたが、生ビール、枝豆、
海鮮系バーベキュー、海水浴といろいろと楽しんで
いらっしゃったようです。
海での生ビールは美味いですよね。
いつも写真を撮る立場としてお願いされることが多い
のですが、楽しんでいらっしゃる姿を見ると、私も幸せな
気分になります。
九十九里までだいぶ時間はかかりますが、またご利用
ください。
毎日のように海の家から眺める海。
刻々と色を変えています。
南風の心地よい日は、水面がコバルトブルーというよりは
若干グリーンかかっています。太陽の向きにもよるのかな？
沖縄や海外のリゾートを思い出します。
何回に分けた栽培も、トウモロコシは全て、
枝豆は８割の収穫を終えました。
このままのペースですとトウモロコシは
お盆明けくらい、枝豆も２０日頃には完売できそうです。
多くの方が楽しめるように最後まで頑張りたいと
思います。
７月１８日から開始した焼トウモロコシセットの販売は結構
評判がいいですね。
初め大１本３００円で自分で焼いて販売を考えていたのですが、
お客様自身で焼きたいというリクエストから、
小さい２口サイズ １００円、秘伝のタレ・ハケ付 を販売
たいへん好評です。一度お試しください。
「九十九里でバーベキューを楽しむための完全無農薬夏野菜栽培日記」とは九十九里ビーチエリア観光ガイドの管理人が手がける九十九里でバーベキューを楽しむ方への感謝を込めて栽培した無農薬野菜の記録である。
管理人自身は日頃は都内の企業に勤務するサラリーマンであるが、仕事上の信念として変化に強い「百姓」でありたいと考えている。
農に携わる方の俗称として「百姓」ということがある。差別用語のように使われる言葉に聞こえるが、本来の意味は「百の姓(かばね)」、「生き物を育てるために百の業務をこなす専門家」を示している。江戸時代は、時代劇や水戸黄門、学校の教科書から想像されるような「お侍さんや悪代官」に虐げられて暮らす時代ではなく、自らの得た知識を最大限に活用し、知恵を絞りながら商品作物などで副業を得て、豊かな生活を追及した副業活用の時代でもある。なぜなら、現代にも続く、地域の伝統芸能、特産品はその時代に花開き、築き上げられたことが多いことでも理解できる。豊かに生き抜く知恵の遺伝子は先祖からの「誇り」。言うなれば「百姓」としての「誇り」なのである。 地域を盛り上げようと日々努力する生産者の皆様を始めとする関係者は、私たちの生活を支える大切な存在であり、評価をされなくてはならないと思う。
今日も多くのお客様が九十九里でバーベキューを利用してくれました。
焼トウモロコシセットをお買い上げくださいましたお客様、
ありがとうございました。
トウモロコシはハクビシンに７割近く被害にあってしまったのですが、
ハクビシンって何？という質問が寄せられたため、簡潔にお知らせ
します。
このあたりの撃退方法は、人がいることをハクビシンに認識させる
ことになっています。ＣＤやペットボトルのキラキラした物よりは、
ラジオなどで変わる人の声を流し続けることがベストのようですね。
周囲の方に迷惑にならない程度に行わないといけないですね。
３連休の中日は予約のお客様だけで１６０名を超えていた。
中でも、事前の電話問合せで「完全無農薬の枝豆」と
「トウモロコシ」を食べたいとリクエストがあったＹさん。
朝５時に畑にトウモロコシと枝豆を収穫に行きました。
無事に実ったトウモロコシ
７月１９日のトウモロコシ畑
トウモロコシはこの地域でハクビシンの被害にあって
いることもあり、７割近く何らかの形で食べられていたものの
無事に収穫できたトウモロコシを提供することができました。
ハクビシンの被害にあったトウモロコシ
トウモロコシを茹で上げよう
私が持参した焼トウモロコシセットを使って家族で楽しんで
いる姿を見て、思わず自分もうれしくなってしまいました。