こんにちは
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さて本日は、
『1日に摂取すると良いと
言われる食物酵素』
についてです♫
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外から取り入れて酵素を増やすには、
食物酵素を多く含む食品を摂取するのが
良いというのは小学生でも分かることです。
では、
1日にどの程度の量を目安に
食べるようにすれば良いのでしょうか。
野菜350g、果物200g
というのが、ひとつの目安になるそうです。
よく野菜ジュースなどのコマーシャルで
「1日350g」と謳っているのは、
この酵素の摂取目安量だったのですね。
↓酵素が多いと言われる青果類は↓
アボカド、トマト、キャベツ、レタス、
きゅうり、キウイ、パイナップル、マンゴー、
パパイヤ、バナナ、にんじん、
たまねぎ、ねぎ
などが上げられます。
特にアボカド🥑やトマト🍅は
その量が多いことで有名です。
また、発酵食品にも食物酵素が
多く含まれる事から
納豆や味噌、つけものを摂る事も良いと
言われています。
ただし、
発酵食品には大量の塩分が含まれているので、
摂りすぎには注意する必要があります。
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