懐かしい味？ミルククッキー

ぽかぽか陽気に心がルンルンになりました。皆様も楽しく過ごせていますように。
訪問ありがとうございます。とっても嬉しいです。
昔懐かしいような優しい味のクッキー作りました。



ーミルククッキー  6㎝ 約22枚分ーー

〈材料〉
〈材料A〉薄力粉…200㌘
ベーキングパウダー…小さじ1
スキムミルク…20㌘

バター70㌘
卵…1個
きび砂糖…50㌘

〈下準備〉
卵、バターは室温に戻す。
材料Aは合わせて振るっておく。
オーブンは180℃に上げておく。

〈作り方〉

1、ボウルにバターを入れクリーム状にする。

2、きび砂糖を2回に分けその都度すり混ぜる。

3、卵も2回に分け、その都度すり混ぜる。

4、3に振るった材料Aを入れて切るように混ぜて、ひと纏めになったらラップに包み冷蔵庫で30分休ませる。

5、4を麺棒で厚さ5㎜にして広げ、直径6㎝の形で抜く。(お好きな形で抜いても)

6、180℃に上げたオーブンで13～15分焼く。

最後まで読んで頂きありがとうございます。
木曜日の夜をゆっくりお過ごし下さい。


ラブ新しいドラマ  BGラブ

今日から新しいドラマBG楽しみ！
キムタクではなくて斉藤工(きゃ～)
江口洋介もかっこいい！
斉藤工普通の洋服とスーツ姿全く印象違うな～。私はスーツ姿が好きだな～。