• 新着
• 月別
• テーマ別
• アメンバー限定

• 

  本格的にダイエット開始
• 

  上に乗ってるにんにくは例の醤油に漬け込んだ物です。
• 

  我慢できず、作ってしまった。
• 

  娘はこんな頭になってます。
• 

  こんな感じになってきました。
• 

  肉はあのザクっとした食感をだすために60分ぐらいで引き上げて、30分この醤油に漬け込みます。
• 

  溢れんばかりであります。
• 

  スープがちょい乳化し始めたので、キャベツの芯、にんにく、チャーシュー用の肉を投入です。
• 

  少し火をおとして蓋して待つ
• 

  少し水足します↙
• 

  背脂IN
• 

  だいぶ詰まってきたので、ここらで背脂を投入しましょう。
• 

  麺は地元の製麺所に頼み込んでいただきました。
• 

  かえしに使うカネシは手に入らないので、コイツの出番です。
• 

  家二郎やってます。まずはゲンコツから炊いてます。
• 

  ラーメン二郎の中でも上位のお店。
• 
• 

  うちの娘です。日々の成長が楽しみです。