今日は、上司の送別会に行ってきました。
シドのライブと重なったけど、本日の送別会の幹事なので。
で、
恒例？なのか、
私が独断で決めた、
お店で。
松阪にある照苑ってお店。
お料理も美味しいし、ゆっくり、できるんです。
まあ、少人数やから。
ただね、
私、車
で行ったの。
他のメンバーで車の人、２名。
私の前に２台。
最後でついて行ったら、２番目の方、途中、曲がる所、間違え、私が、２番目に。
先頭を走ってる車が、曲がる所を２筋間違え、えらい細い道に。
まさかの落ちそうな勢いなクランクもありつつ、普通車が走ってスレスレの道を走るハメに。
でも、無事につきました(笑)
そして、１８時３０分から送別会でした。
☆本日のお料理☆
まずは、
左側は、人参とタマネギ何とか…
あと、トコブシ、菜の花、鴨の松風焼き？手鞠寿司です。
↓
お刺身。因みに、４人前です。
↓
ゴマ豆腐の何とか…
お吸い物みたいなやつやった。
↓
もずく酢。ミョウガと芋茎。
私の好きなもずく酢
思いのほか、酸っぱくないし。
ミョウガも美味しかった。
↓
お魚の塩釜焼き。
卵白とお塩で焼くんやって。
で、私が、割る係り。
上司も。
私になった理由、ストレス溜まってそうやかららしいです(笑)
↓
割ったお魚が、グラタン風？卵黄ソースがかけられきました。
芽キャベツとヤングコーンとジャガイモのきんぴら。
ヤングコーンが、旨すぎでした。
↓
穴子とゴボウの柳川風。結構、がっつりの量な気が。
↓
タケノコご飯とお味噌汁と漬け物。
お味噌汁が、ダシ？味噌が絶妙でおかわりしたいくらいでした。
お味噌だけ、別に売ってたんさなぁ。
↓
デザート
桜餅、デコポンのババロア、ミルク生キャラメル。
デコポンのババロアは、すごい、さっぱりやし濃厚なお味。
桜餅は、甘さ控えめでした。
ミルク生キャラメルは、濃厚。まぢ、まいうーでした。
ご馳走さまでした。
シドのライブと重なったけど、本日の送別会の幹事なので。
で、
恒例？なのか、
私が独断で決めた、
お店で。
松阪にある照苑ってお店。
お料理も美味しいし、ゆっくり、できるんです。
まあ、少人数やから。
ただね、
私、車
で行ったの。他のメンバーで車の人、２名。
私の前に２台。
最後でついて行ったら、２番目の方、途中、曲がる所、間違え、私が、２番目に。
先頭を走ってる車が、曲がる所を２筋間違え、えらい細い道に。
まさかの落ちそうな勢いなクランクもありつつ、普通車が走ってスレスレの道を走るハメに。
でも、無事につきました(笑)
そして、１８時３０分から送別会でした。
☆本日のお料理☆
まずは、
左側は、人参とタマネギ何とか…
あと、トコブシ、菜の花、鴨の松風焼き？手鞠寿司です。
↓
お刺身。因みに、４人前です。
↓
ゴマ豆腐の何とか…
お吸い物みたいなやつやった。
↓
もずく酢。ミョウガと芋茎。
私の好きなもずく酢
思いのほか、酸っぱくないし。ミョウガも美味しかった。
↓
お魚の塩釜焼き。
卵白とお塩で焼くんやって。
で、私が、割る係り。
上司も。
私になった理由、ストレス溜まってそうやかららしいです(笑)
↓
割ったお魚が、グラタン風？卵黄ソースがかけられきました。
芽キャベツとヤングコーンとジャガイモのきんぴら。
ヤングコーンが、旨すぎでした。
↓
穴子とゴボウの柳川風。結構、がっつりの量な気が。
↓
タケノコご飯とお味噌汁と漬け物。
お味噌汁が、ダシ？味噌が絶妙でおかわりしたいくらいでした。
お味噌だけ、別に売ってたんさなぁ。
↓
デザート
桜餅、デコポンのババロア、ミルク生キャラメル。
デコポンのババロアは、すごい、さっぱりやし濃厚なお味。
桜餅は、甘さ控えめでした。
ミルク生キャラメルは、濃厚。まぢ、まいうーでした。
ご馳走さまでした。