梅干し初めて、梅干しを漬けてみようと。大家さんから、沢山の梅を頂いたので。とりあえず、10キロ近くあって。2時間くらい、梅と格闘。お塩の配分を考えつつ。ポリバケツがえらいことにとりあえず、出来るの楽しみ