今回は、エスプレッソ編でした。
内容は
1、エスプレッソとは?
a.. 「エスプレッソ」に含まれる4つの意味
b.. 「エスプレッソ」を味わう
2、家庭でエスプレッソを楽しむために
a.. アート オブ エスプレッソ Art of Espresso
4つの基本
☆豆の挽き方
☆分量
☆タンピング
☆スピード
b.. エスプレッソメーカーの違い
c.. ポンプ式エスプレッソのテイスティング
比較テイスティング
コーヒー:
☆コロンビアナリニョスプレモ
☆ケニア
☆ゴールドコーストブレンドR
3、バリスタになる!
a.. 家庭用エスプレッソマシン(ポンプ式)で最高のエスプレッソを抽出する!
b.. 世界で一つのMyエスプレッソドリンクを作る
c..フード
☆ナッツのビスコッティー
☆キャラメルエクレール
飲み比べなんやけど、エスプレッソだけやと飲みにくいよ。



で、ミルクでまろやかに。


スタバのおい牛
を入れてもらいました。
因みに、ミルクはタカナシの会社が卸してるようです。脂肪分3、3牛乳。
自分で、エスプレッソマシーンを使って作ったエスプレッソにミルクとキャラメルシロップをたっぷり入れました

キャラメルエクレールがすごく甘くておいしかったよ


