昨日は、夕飯は簡単にパスタっと思ってたら
旦那が肉食べたい～って言い出して
なんだか色々山盛りな晩御飯になってしまいました
っというか全体的に作りすぎてしまいました
でもすっごい簡単なんですけどね
さて、昨日の晩御飯は
まず山盛りのトマトパスタです
マッシュルームが昨日スーパーで安売りだったので沢山入れてみました
でもパスタを沢山茹でてしまったのでちょっと食べ切れなかったのが残念です
そして、肉、肉っとうるさい旦那のために焼いた鶏肉のマーマレード焼きです
これは白ワイン、マーマレード、醤油をもみこんで焼いて最後に胡椒をかけるだけの
すっごい簡単レシピです
でも結構フランス人受けのいい味なので旦那のお店でも少々アレンジしてメニューに加わっていたりします
中まで火を通すのが大変だけど、めんどくさい時はオーブンに入れてほっとくだけだからもっと簡単です
しかもかなり適当に目分量で作ってもさっぱりした甘みなのでマーマレード入れすぎても甘すぎになったりしないのでいつも適当に作っております
美味しいです、肉大好きの旦那はかぶりついて食べておりました
そして野菜不足にならないように我が家では定番のグレープフルーツ入りのサラダをつけました
ビールは最近お気に入りの、セーズでこのビール１６６４（seize-cent-soixante-quatre ）ｾｰｽﾞ・ｻﾝ・ｿﾜｻﾝﾄ・ｷｬﾄﾙっといってフランスでは定番のビールで、パリのカフェに行ってセーズって言えば大体あるビールなんです
でもこのセーズブラン（白ビールのバージョン）に関しては少し変わった味のシリーズで大型スーパーとかに行かないと売ってないみたいなのですが、最近、白ビールに凝っている私は迷わず購入してみたら、これ私がいつも買ってるベルギービールよりすっごい好みで美味しかったんです
白ビールって缶に詰めてしばらくたつと、どうしても酸味が出てきてしまうのです
だからパリで美味しい白ビールが飲みたかったら、混んでいるカフェに行かないと駄目なのです、なぜかって？？白ビールの樽を開けて時間がたってお客さんの入りが悪くて、樽をあけてから時間が経っていたら、、酸化して酸味が出てきていくら生ビールでも美味しくないからです
最初、私は白ビールを勧められた時に何が嫌だったかってちょっと生臭い感じの切れの悪い酸味が大嫌いだったのですが、この缶ビールは、そんなことを知ってかしらずか、グレープフルーツのフレーバーがついていて酸味が気にならず美味しく飲めるのです
少し高いのがたまにきずだけど、すっごいおいしいので良く買っています
なんとなーく子供がすきそうなメニューとなった我が家の晩御飯なのでした
今日は旦那はソフトボールなのでまた出かけております
yu-liは最近離乳食をあげると突進してきます
今までの嫌々で食べなかったのが嘘のようです
今日は朝、無農薬のバナナをミルクと混ぜてあげてみました
小さい茶碗一杯全部食べてくれました
そして、お昼にはアーティチョークのピューレを、（これは市販品
）
さすがにアーティチョークは自分で作ったらちょっとコストが高すぎるため市販品を使いました
口に入れれば飲み込んでくれます。
バナナの時は食らいついてくるのに、アーティチョークは甘くないのであんまり好きではない模様。。。
少し市販品も取り入れるようになってから大分離乳食進むようになりました
前は離乳食を作って冷凍するので、解凍している間に寝てしまったり遊び始めてしまってご飯に集中してくれなかったので急いでいる時は市販品にも頼っています
でもおかげでタイミングよく食べさせられるし、食べてくれるようになったので、
忙しい時はいいかなって思い始めました
でも基本的には毎日頑張って作りますよ～
最近順調に進んでいるので
そろそろ１日３回食に切り替えようか考え中の私なのでした
今日は晩御飯何にしようかな～
クリック
にほんブログ村
クリック
にほんブログ村
クリックしても変なページには飛びません。。
クリックすると、他のパリ情報、海外生活のブログなども見れます。
それと同時に、ブログランキングに一票入ります。応援宜しくです。
