cote de rhone 2007でした

酸味が強くて余り好みではなかったです

シャトーヌフ・デュ・パプも作っている生産者のワインだったので
期待感はあったのですが、余り好みじゃなかったです



晩御飯は、ブロッコリーとスナップエンドウを茹でて、

ゴマダレで食べました

ゴマだれは、まずマヨネーズを、卵黄、マスタード多めで、油をいれて作り、
そこに、すりゴマ、ラー油、砂糖、味噌、醤油を加えて、
ごまドレッシングみたいなものを作りました

コレは結構、旦那から好評でした



そして、パプリカと、卵の中華スープ、
冷蔵庫に残っていた、パプリカを使い切りたくて作りました

でも意外とパプリカの甘みがスープに溶け出して美味しかったです


そしてオイキムチに。。。


麻婆豆腐でした

昨日は少し辛くしたのでご飯が進みました

ワインは微妙だったけど美味しい晩御飯でした

ではでは
