お客様へお茶とお菓子の出し方

久々にマナーの話しを(*￣∇￣*)

マナー教室ではテキストだけではなく、実際にお茶を入れてお出ししたりという練習もしています

ですので、座る場所やテーブルの違いにより出す順番を臨機応変に変化させたりという練習もします

ですが、今日はとりあえず、一般的なお茶の出し方で(^^)




お茶の種類により、お茶の美味しくなる温度は異なります
職場などでは煎茶かほうじ茶が多いと思いますので、
煎茶なら70度
ほうじ茶なら熱湯
でお茶をいれます


そして、お茶菓子があるなら、和菓子、洋菓子に関わらず、お菓子は先に出してから、次にお茶やコーヒーを出します

可能ならお盆を近くの別テーブルに置いて両手でお茶を出した方がいいのですが、職場だとそのようなスペースがない場合もあります
その時は、誰か1人がお盆を持ってもう1人が両手でお茶を出します

モチロンここでも1人でお茶出しの場合もありますから、臨機応変さが必要になりますね(^^)

でも、一般的なマナーさえ分かっていれば、場合によって臨機応変な対応が出来ます

お茶出しは緊張しますが、慣れと訓練です
d(⌒ー⌒)

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