
今朝も良く冷えていますね
布団から出るのに よっしゃ
と気合いを入れました(笑)さて 今日のお弁当です

今日の息子弁当 メインは塩鮭

鶏竜田揚げで メインの鮭が隠れてしまってます

後から 気付きました…(^^;
あとは 厚焼き玉子、プチトマ、キャベツのネギ油炒め、ブロッコリーです
鶏竜田揚げは 冷凍食品です(*^^*)
本日の汁物は 中華スープ 大根ネギ入り
ご飯は ごま塩かけで 柚子大根が3切れ
今朝は ショックな事がありました
1日がかりで仕込んでおいた中華スープですが
朝 起きてきたら 相方のお母さんが ネギと大根を投入してグツグツ煮込んでいました……
ありえへん……((((;゜Д゜)))
鶏ガラ、昆布、鰹節、煮干し、玉ねぎ、ニンニク、生姜、ニンジンを沸騰させないように 灰汁を取りながら4時間煮込み
塩と醤油で味を整えた 傑作の品で
冷や麦の麺を使って ラーメン風に食べるつもりだったのですが…
台無しです(T_T)
自分の親なら 怒鳴り散らしている所ですが
さすがに そうは行かず 朝からストレス貯まりまくりです(*`Д´)ノ!!!
僕の作ったものに触らないように 次からは しっかり言っておきます…
本日木曜日は 通常なら 僕の仕事はお休みなのですが
正月に たっぷり休みましたので 今日は仕事します
来週の木曜日の休みまで10連勤

老体にムチ打って頑張ります