毎週火曜日は 長久手でのお仕事の日です
仕事先では ベントマンが用意されていますが
ボリュームがいま一つ（Ｔ＿Ｔ）
お腹和空かせた僕に
帰りの道中は 誘惑が一杯です(σ≧∀≦)σ
毎週 その誘惑に打ち勝って 北区の職場にたどり着くのですが
たまに 誘惑に負けます ﾌﾞ━━｡:+((*′艸`))+:｡━━ｯ!!!!!
こちら 僕のお気に入りのラーメン屋さん
台湾ラーメン江楽さんです
久しぶりの訪問でしたが どうも前回来たときと様子が違います
外見（看板とか）キレイになってるし
お店に入って ビックリ
厨房には 元気な若い店員が４人
大将どこ行った
大将の奥さんは
店員のおじいちゃんは
前のまったりした感じとは違って 活気がある店内
音楽も流れてるし ＴＭレボリューション
宇多田 ひかる
麺の硬さとか 辛さとか選べるようになってるし
チャーシューが無くなって 角煮になってる
どうやら 前の大将夫婦は引退されたようですね
まあ お年も結構いってましたし・・・
そうなると 心配になるのはお味です
台湾ラーメン６８０円を注文しました
目の前に 丼が出てくるなり 炒め野菜と ニンニクのイイ香りがプ～ンと漂ってきます
黄色の細めの玉子麺もそのまま
今回 麺の茹で加減も普通で注文しましたが
これこそ いつもの味かな 一安心です
シャキシャキもやしに タップリの唐辛子
辛さは ちょい辛が いつも食べてた辛さかな
辛さを聞かれて 今日は普通でお願いしましたが
いつも食べてたのは もっと辛かったと思います
前は 厨房におじいちゃんがみえて 注文を取りに来る時に
今日と同じように 「辛さはどうしますか」と聞いてくるのですが
その聞き方が 挑発的な聞き方をして来るので
（僕が勝手に思ってるだけです スイマセン）
「辛めで」(*￣ー￣*)ﾆﾔﾘｯ
と返していましたので かなり辛かったのです（笑）
そのやり取りも 楽しみの一つだったのですが・・・( ´艸｀)ﾌﾟｯﾌﾟｯ
しっかり ニンニクが効いていますが
さらに 刻みニンニクをぶち込みますΨ(`∀´#)
久しぶりの 江楽さんでしたが 最高でした
辛いだけでなく 旨い台湾ラーメン健在です
これからも 今までと変わらず通いますよ～ ｩΨ(◎`∀´◎)Ψｹヶ
住所 名古屋市守山区太田井７－１０
電話 ０５２－７２６－５８３３
営業時間 １１：００～１５：００ １７：００～２２：３０（ＬＯ）
定休日 月曜日（祝日の場合は翌日）
