週替わりのラーメンが楽しめる居酒屋さんに行ってきました
いつもお邪魔しているブログで紹介されていて
今週のラーメン ベトコンラーメンにクギ付けです(〃艸〃)ﾑﾌｯ
情報源はコチラ
と言う訳で 今日注文したのは ベストコンデションラーメン
略して ベトコンラーメン
８５０円です
ランチタイムには ご飯（漬物付）ｏｒサラダ
それにプラス 日替わりの小鉢が一つ付きます
本日の小鉢は 玉ねぎ、ニンジン、ゲソ、アサリの和え物でした
味はペペロンチックな味で 小鉢と言うより タパス
この小鉢をおつまみに グラスワイン１杯飲めますよ
お待ちかねの ベトコンラーメン
味玉１００円もプラスして頂きました～(σ≧∀≦)σ
黄色のモチモチ麺は 硬めの茹であげで
くきくきした食感 好みの茹で加減です
麺自体が美味しいのです
味玉は パーフェクトな火の入り加減
こんなに黄身がトロトロの味玉には なかなかありつけません
野菜タップリで スープにも 炒め野菜の香ばしさが広がっています
かなりのボリュームで
聞いたところによりますと モヤシだけで ２００ｇ使用しているそうです
この モヤシの山の中には 角切りチャーシュー、豚肉、メンマ、ニンジン、ニラ
そして ベトコンの命 にんにくがタップリ
辛さは かなり控えめですが テーブルに一味が置いてあるので
コレを振り掛ければ かなり攻撃的なベトコンに変身します
〆には もちろんベトコン茶漬け～
(*≧∀≦)∩〃ｳﾋｬﾋｬ!!!!!
ライスダイブも考えましたが
コチラのベトコンラーメン かなりのボリュームで
とても スープまで完飲出来そうにありません
なので 今日はスープに白飯宅までお越し頂きましたよ( ´艸｀)ﾌﾟｯﾌﾟｯ
お茶漬け用に残しておいた味玉が イイ仕事しておりまする
ﾌﾞ━━｡:+((*′艸`))+:｡━━ｯ!!!!!
本日は 大将とも少し お話させて頂きました
大将 「すごい量ですよね 僕もコレ食べたときに かなり苦しかったですよ」
僕 「はい お腹パンパンです」
大将 「バイクやさんですよね」
僕 「はい・・・」バレてました（笑）
是非 夜の部も訪問したみたいのです
住所 名古屋市北区田幡２－１４－２
電話 ０５２－３８０－８６９６
営業時間 月～金 １１：３０～１３：３０ １８：００～深夜
定休日 日曜日
