仕事休みの木曜日 朝から秋晴れ爽やかの休日は 滋賀県長浜まで 相方と相方のお母さんとの3人で 鮎三昧ドライブに行ってきました
ネット予約すると 鮎塩焼きが コースでは2本のところ さらに1本サービスでつけてもらえるとの情報を入手して 早速 前日にネット予約しておきました(*^▽^*)
予約した時間まで ちょっと余裕がありましたので 黒壁ストリートを1時間ほど散策
その後 目的地の「鮎茶屋かわせ」さんへ
鮎茶屋かわせ①記事はコチラ
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田園風景が広がる中 田んぼの真ん中に ポツンとお店があります
カーナビがないと 行き着けない可能性大です(笑)
メニューです(一部です)クリックで大きくなります
前回と同様 高時川コース2100円を注文しました
まずはお決まりの ホリデービールです
”プハ~ッ
”明るい時間帯に飲むビールって何でこんなに旨いんだろう( ̄▽+ ̄*)
まずは 鮎の甘露煮をバクバクしながらビールをグビグビ
鮎の塩焼きちゃん登場です
って ちょっと多くありませんか

お店の方によると 本日の鮎は小ぶりなので 通常2匹のところを3匹で提供しているそうです
ネット予約の1匹サービスもありますので 一人4匹の鮎塩焼き
写真は3人分なので 合計12匹
こんな感じで 卓上のサラマンダーで マイセルフで焼き焼きします
一度に焼けるのは 6匹なので 2回に分けて焼きました
焼きあがりました~≧(´▽`)≦
頭から尻尾まで 残すところなく全部食べました 嬉しい事に子持ちの鮎ちゃんもいて これがまた美味しい


ただ うちの相方は 魚は背中の部分しか食べないので 背中だけかじられ 頭、尻尾そしてお腹のついた鮎が4匹僕のところへ・・・(;^_^A
自分の分も4匹あるのに・・・ めちゃめちゃ美味しかったのですが 途中でちょっと飽きました
魚を焼いている間に食べた イロイロも紹介します(o^-')b
刺身は 鮎とびわマス
前回は 鯉の洗いもあったんだけどな 鯉 大好きなんでちょっとがっかり

南蛮漬けも大好き~
スッパ好きなんですよね~
唐揚げも熱々で ベリー美味しかった 頭も骨もサクッサクッ
〆の ワカメご飯と味噌汁
味噌汁には びわマスのアラが入っていました
わざわざここまで食べに来る価値があるお店だと思います
味も量も 値段も大満足
今日1日で 1年分の鮎食べたかも( ´艸`)
店名 鮎茶屋かわせ
住所 滋賀県長浜市南浜町876
電話 0749ー72ー4110
営業時間 11:30-21:00
休業日 鮎料理期間中無休(3月-10月)
僕のお店のHPはコチラです
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