職場 ご近所さんです
メニューです（一部です）
キレイな塩らーめんです
コチラの塩ラーメンは 背脂が浮いて白濁した 豚骨塩スープ
でも 魚介が強いので コッテリ感は それほどはありません
さっぱりとコッテリの中間より ややあっさり寄りな感じ
麺は 太麺と細麺が選べます
細麺でお願いしました
海苔は ほぼ香りがありません
もやしは しっかりシャキシャキしていますが このラーメンには無くてもイイかな～
煮玉子は 僕の中では１番２番を争うほどの美味しさ
絶妙なゆで加減で 口当たりフワッ
幸せな気持ちになりますチャーシューは 箸で持ち上げると 壊れてしまうほどトロトロ
好みの問題でしょうが 僕は もっと肉肉したものの方が好きだな～(;^_^A
気になる所はありましたが トータルでは美味しくて 満足できる一品でした
スープも一滴も残す事無く完食～
セットの餃子は４個 ジューシーで肉、野菜の甘みタップリの美味しい餃子でした(￣▽+￣*)
細麺は食べだしのころは プリッとして弾力もあり美味しく感じられましたが
最後の方は のびてしまい若干 ネチャッとした感じに・・・
丼まで熱々で出てくるのでしょうがないですね
素早く食べきるか 麺のゆで加減を最初に硬めでお願いするのがよさそうです
次は 太麺でお願いしてみようと思います
店名 はまゐば 大曽根店
TEL 052-508-9455
住所 愛知県名古屋市北区平安1-10-26
営業時間 11:30～14:30、18:00～24:00
[土]11:30～15:00、18：00～24:00
[日祝]11:00～22:00
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日 無休
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