頂きもの。ねっと～り濃厚なお芋！

こんばんは。


寒くなる季節…
皆さんは食べたくなるものなんですか？


はですね…


鍋、カニ、白子&あん肝、シチュー、おでん、肉まん、煮込み料理、獣肉、チョコやキャラメルのアイス、イチゴ味のお菓子等々…


たくさんあり過ぎですね…(笑)




そんな中でも


これも欠かせないものなんです




そう


焼き芋

特に格段と違うのが…
この種子島産の安納芋でして、


そのまま食べても驚くほど甘くてねっとり濃厚なんです。



そして、
バターをぬって食べると、またまた大変美味しいぃ～




ホクホクっではなくて、とろ～んなお芋です

春日。こだわり焼きたてスコーン専門店「conanoco」

こんにちは。



本郷での用事をすませた帰り…見つけてしまいました



小さな店内には、途絶えることなくお客様がいました！




最初はパン屋さんかなって思って近づいてみると…



スコーン専門店でした
素材にこだわり、粉やバターなど全て国産

ベーキングパウダーや自家製酵母はアルミニウムフリー

普段、自分からはあまり頂かないのですが…

人気であろうこだわりのスコーンを目の前にしたら…


食べてみるしかないでしょ






何やら、食感は４種類あり、「ザクザク」「ザクホロ」「サクフワ」「自家製酵母」というバリエーション



生地が数種類なのは、大好きなテコナベーグルさんのよう




食感って、人それぞれ好みがありますから、こういうラインナップは嬉しいですよね～







夕方でしたので、もぅ品薄状態




ガラスケースとにらめっこしながら…



決めたのが、こちら





４種のスコーン



ザクザク系「キャラメルバナナ」
(\170)



キャラメルとバナナがしっかりと練り混まれていて、甘くて香りが良くて

しっとりした部分とザックザックした部分がはっきりしていて、かなりツボでした




ザクザク系「紅茶オレンジ」
(\150)



正統派のスコーン

とっても香り豊か～オレンジが入ることで、爽やかな後味になっています。
大人のスコーン

他のものと比べて、生地にしっとり感がないので、クリームと合わせて食べたらなおのこと、美味しいと思いますよ




季節のスコーン「カボチャ」
(\？？？)


さくふわ系なのかしら？

ザクザクという食感は感じられず、どちらかというとフワフワしっとりした印象

素材のもつ甘さを生かしているので、
手作りの優しさがありました

は好きです。




これも…さくふわ系？
ブルーベリーチーズ
(\170)




大量にブルーベリーが入っていて、見た目も華やか

少し表面がザクっとしていますが、中はしっと～り

ベーグル等でもブルーベリーはよく買う定番の味


クリーミーなチーズとも相性がピッタリでしたぁ




全体の感想としては、
ほっとでき…懐かしの味…

そんな印象でした


可愛らしい店内には、
15種類前後のスコーンあり、
女の子に人気な理由がよく分かります。



マスコットのスコーンストラップも販売されていましたよ(笑)

ぷっくりした愛嬌のあるストラップで、ついつい買いそうになってしまった…



新宿アルコット地下２階にもお店があるようなので、手土産にも喜んでいただけると思いますよ

conanoco scone （洋菓子 / 春日駅、後楽園駅、本郷三丁目駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0

「conanoco」食べログ☆彡

築地。新鮮は当たり前！魚貝がてんこ盛り「河岸頭」

こんばんは。



ここはスゴいっ
あまりの凄さにテンションが上がりっぱなしでした



東京で魚介類を食べて、こんなに心もお腹も満たされたのは初めて…


完全にハマりましたよ。




築地「河岸頭」


うさちゃんのブログにUPされるたびに…


行ってみたいぃ～と、
その想いはつのるばかり


やっと、伺うことができ、感謝しています


ありがとううさちゃん…





お祝いでいただいた泡と共に…


４種の小皿には


鱧


海ぶどう


タラコ


しったか貝



こんなに立派なしったか貝は東京ではなかなかお目にかかれない


最初から驚きっ

そして期待が高まりますっ



生牡蠣

つるんっと、
ぷりっぷりです


そしてこちら↓

生白子


ははははじめて…
生で食べれるのは鮮度が最高に良くなければあり得ない


てゅるぅんっと口に含むと……



濃厚でクリーミー
思わず目を閉じてしばらく余韻に浸ってしまいました


UPにすると…少しグロテスクかしら(笑)






刺身盛り


これは見た瞬間に
「わぁぁ～」と声をあげてしまった逸品


海の幸ですよ幸幸幸












アワビ、サーモン、貝類、ハマチ、金目、鮪頬肉あぶり、トロ等々…


てんこ盛りすぎて舞い上がります





さささささらに

鰹と秋刀魚の刺身が別皿で登場ですよっ





この脂の乗り具合は、
秋刀魚と鰹の枠を超えてしまってます


臭みも全く無くて、
バクバク食べてしまう(笑)

箸も笑いも止まらない




カニまでも出てきちゃいました



まだまだ～

八角

ぎょっとするでしょ(笑)


こんなにUPだとなおのこと(笑)


深海のお魚なので、
見た目は引きますが、味はかなり美味なんですよ～




八角が、まさか食べられるなんてっ嬉しいっ


雄の大きいものは高級魚

ぷりぷりの白身には脂が程よく入り混じり…

あっさりではなく、
濃厚な旨みを感じられます


１人に一匹ずつ
最高ですっ





久しぶりに日本酒



カレイの煮付け


淡泊な白身に濃い味が…


海の近くにある食事処で食べる煮付け定食を思い出します


この汁は最後のお楽しみに残して～



鮪の顎焼き


これは是非食べてみたかったんです

大きいなぁ


筋肉質で…
まるでお肉を食べているよう




これも食べてみたかった一品


鮪の目玉

　


ゼラチン質でとろ～んとしてるので、啜るようにして食べました


贅沢だなぁ～



さぁさぁ
最後のお楽しみ

鯛飯イクラのせ


最初の数口はそのままで

その後は、うさちゃんオススメの食べ方


カレイの煮付け汁をかけて頂きましたぁ

これがまたバッチリ合うこと

の好みでして…
思い出しては…にやけています(笑)





ん

ちょっと待って





煮付けって…
もう一つありましたよね





鮪の目玉の煮付け汁をご飯と共にぃ…


そう、
鮪の目玉の煮付け汁ですよ


これは白いご飯と合わせて正解



カレイの煮付け汁よりも
濃い味なので白いご飯がいいんですね



ふぅ～…久しぶりに苦しいと感じました(笑)

それにしても…よく飲んで食べて

幸せな時間でしたぁ。



の大好きなお店に仲間入りです


すでに…また行きたい～

頂きもの。感謝でいっぱいです！

こんにちは。


今月は感謝で胸がパンパンです


また一つ歳を重ね、
しみじみと思うことは、

後悔することなく、今があることです。


反省はあっても、後悔はしない！…をモットーに生きてきてきました。


家族の愛があり

たくさんの方との出逢いがあって支えて頂いて…

今があります。


心からありがとうございます

幸せ者です。


ﾛｸｼﾀﾝのﾊﾝﾄﾞｸﾘｰﾑ&ｿｰﾌﾟ



うさちゃん…出逢えたことに感謝しています

たくさんお祝いしてくれたね。こんなこと初めて

素直でピュアで繊細な心に触れられて、
いつも刺激を受けています。


これからも、よろしくね





ﾛｼｪﾙにて…
花束とタルトを…





サプライズ
感激しましたっ


桜井さん、ﾛｼｪﾙの皆様ありがとうございます


今は12月オープンの準備で大変だと思いますが、
溜池山王がんばってくださいね。

楽しみにしてますよ～


桜井さんのお人柄に間違いなく沢山のファンがつくことでしょう！


その内の二人です(笑)
必ずうさちゃんといきますからね～！




ﾂﾏｶﾞﾘのｸｯｷｰ

忙しくてもう何年も会えていないのに、

毎年必ず神戸のｸﾞﾙﾒを贈ってくれる彼女。


パンや甘いもの、そしてアルコールが大好物
私と同じっ




彼女のおすすめで、
ここのクッキーを５年前に一口食べた時、

衝撃をうけました。


東京だと、なかなか食べれないﾂﾏｶﾞﾘ

こんな～にたくさん


毎日の楽しみにします

ありがとうございます



築地・河岸頭にて…

シャンパン頂きました。




うさちゃんの心遣いもあり、初めてのお伺いなのに大サービスでした


お料理も感動的な量と美味しさで、大満足なお食事となりました


その昔…海にいた時を思い出させてくれました


また絶対に再訪しますっ

ありがとうございました。



銀のぶどう



後輩ちゃんから頂きました



これっ名前とか詳しく分からないですが、絶品です
ザクザク感とサンドしてあるバタークリームがかなり美味しっ


一気に食べてしまった(笑)

いつもありがとう


この他にも、心あたたまるメッセージや贈り物をたくさん頂きました。


ほんと幸せ者です


皆様と一緒に
素敵な歳の重ね方をしたいと思っています。


これからもよろしくお願いします"

箱根。ﾌﾞﾉﾜﾄﾝを受け継ぐ大切なパン屋さん「麦師」

おはようございます。



今朝は冷え込みましたね

冬の訪れを感じると同時にもぅ年末なんだなぁ…

と、年々一年間が早くて、あっという間に思えます


年を重ねるごとに、そういう感覚になるんだとか…


(´Д｀)ﾁｰﾝ




さて、箱根グルメ満喫の旅もこれで最後


前回訪れてから間もなく再訪となりました。


「足柄麦神　麦師」


前回記事はｺﾁﾗ☆彡



箱根湯本にある創作和食パン屋さんですが、

あの有名な今はなきﾌﾞﾉﾜﾄﾝを受け継ぐパン屋さんなんですよ


ハード系、ソフト系どちらも充実していますし、

お食事パンは特に和の素材を生かした珍しいパンが豊富です。










外観は和食屋さんか蕎麦屋かと思うくらい、シンプルな和ﾓﾀﾞﾝ


中の様子が分からないので些か入りづらいかも知れませんが、


中には様々なパンが所狭しと並んでおり、

入った瞬間に「来て良かったぁ」とテンションUPです　



今回は少しだけ…
チーズパン

ソフトなシンプルパンに、やわらかなチーズが入ってます

一口食べたときから、
小麦の香りが豊かで、
生地の美味しさを実感


欲を言えば…
もっとチーズをたくさん入れてほしいなぁ～



人気No.1

金柑のパン。



これは絶対食べてみたかったのでGetできて嬉しいっ


やわらか～いフカフカのパンに甘くて香り高い金柑はベストな組み合わせ
程よい甘さと柑橘の香りが病みつきになります。


５つくらい、まとめて買っておけば良かったなぁ(笑)


最後は




これ…なんだと思いますか？




実は……





ザクロのパンなんです




種がプチプチの食感で…
とっっっても美味しいぃ～

ザクロをしっかりと感じます


季節商品なのかな…？

伺った際にあったら、
絶対に買います



やはり…どれもこれも…

基本となる生地が「旨い」のです


地元の方々にも愛されるのは当然ですね



これからも頑張ってください"


また来ます。

足柄麦神 麦師 （パン / 入生田駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

足柄麦神 麦師　食べログ☆彡

箱根。注目度No.1！ﾎﾞﾘｭｰﾐｰ&ﾍﾙｼｰｶﾚｰ「心」☆彡

こんにちは。


先日訪れた箱根
あいにくの空模様でしたが、
箱根グルメは十分に満喫できましたぁ




今回の目的は、
箱根にありながら、
注目度の高いカレー屋さん「心」へ訪れることでした




周りは緑がたくさん



店内はお客様がたくさん




MENUもたくさん




期待が高まりますね～



満席でしたので、
ご案内していただくまで、外で少し待つことに…



お店の方の丁寧な接客があり、待つのも苦ではありませんでした



まずは、セットのドリンクとサラダ

辛口ジンジャーエール
さっぱり～


サラダ。
シーザードレッシングとしゃきしゃきお野菜




しばらくすると…


熱々の鉄鍋にグツグツとスパイシーな香りを漂わせて何とも魅力的な姿で登場した

スパイシーチキンカレー
(\1080)



大きなチキン&お野菜がたくさん入っていてボリューミー

チキンは焼きを入れているので、ジューシーで美味


ルーは独特で個性があり、トロっとしてます。

インドカレーのスパイシーさと、欧風カレーのコクの中間という印象を受けました




心カレー
(\1080)


豚の角煮がで～んと入ったインパクトあるカレー
お野菜もたっぷりです。


甘辛く味付けしてある角煮は、ホロホロ&トロトロ

カレーとのバランスは一長一短なので、
としては別にある角煮丼を食べたくなってしまう。(笑)


ミニ丼セットとかあったらいーのになぁ～





そして、辛味調味料が用意されていて、好みに調節できるのはありがたいですよね


２～３滴で十分辛くなる…
ということで恐る恐るかけてみるが…


かけるほどにスパイシーさが増して美味しさもUP



気に入ってしまって…
結局、20滴くらいはかけてたかも(笑)

嫌らしい辛さはありませんので、心地よい汗が、じんわりとでてきました



こんなにたくさんかけても、カレー自体の旨さは失われず表面的ではなく、深みが増すのは手を抜かずこだわっているカレーだからですね。


しかしながら…
辛味調味料の減りをみて、オーナーさんもビックリだったのではないでしょうか？



ご飯にもこだわりがあって紫黒米です。

白米よりも断然好みなので嬉しかったなぁ




最後に…
頼んでいないアイスが…


雨のなか、
お待たせしてすみません…っとサービスしてくださいました


カレーのあとの冷たいバニラアイスは、
ホッと出来てとっても美味しく大満足できました


カレーにおいても、接客においても、丁寧な姿勢が垣間見れて、人気があるのも納得でした"


ご馳走様です！

箱根かれー 心 （欧風カレー / 箱根湯本駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

箱根・カレー心　食べログ☆彡

洗足池。素敵な時間と美食を…「ﾃﾗｽ・ｼﾞｭﾚ」☆彡

こんにちは。


の一番大好きなレストラン



洗足池の畔にあるテラス・ジュレ





定期的に訪れて…
ゆったりとした時間の流れと美味しいお料理を楽しみます

前回訪問はｺﾁﾗから☆彡/a>



もう冬なんだなぁ…と
以前訪れた時から、
日が沈む時間が随分と早くなっているんですね




キャンドルの明かりに照らされ、お食事スタートです


前菜　
ノルウェーサーモンのマリネ、生ハム、ツナ&タラポテのリエット。


サーモンは、みずみずしくて臭みなし

そのほか、定番の前菜も、いつもながら美味しい





パン

レーズンとクルミ
バケット。

パンは温めた状態で都度サーブしていただけます。

以前はこちらからお願いして、おかわりを用意してもらっていましたが…


今回は、おかわりを気にしてくれていて、サービス向上



おかわりが止まらない原因のバター

カルピスバターなのでしょうか、クリーミーで香りが独特でツボです





秋刀魚とミョウガのペペロンチーノ。

秋刀魚は表面を軽く焼いていて、芳ばしくってふっくら



ミョウガが入ることで、全体を品よく上品に仕上げられていました。


ボリューミーなところも



ホタテのグリル



ぷっくりぽってりした、大きなホタテ


中は、きれいなレアの状態

素材を生かすシンプルな味つけで、
甘みを十分に感じることができました。





サラダ。

しゃきしゃきで生き生きしてるお野菜


ドレッシングをかけなくてもいいと思えるくらい




牛ステーキ。

コース終盤で登場したのはど～んと大きなステーキでした



お肉の質は、決して良いわけではありませんが、

その分、焼き加減とソースの味付けがカバーしてくれています


うわぁ大きいなぁって思っていましたが…


するすると食べてしまいました(笑)



付け合わせはカボチャやズッキーニ、ナスがﾐﾙﾌｨｰﾕ状になっていて美味

やっぱりお野菜が美味しぃぃ



デザート。



バナナケーキ、ブラウニー、バニラアイス



いつもはパンナコッタですが、


メインに続き、またしてもボリューミー

は幸せ者です。



スポンジで一番重要な生地は、

しっとりした生地でした

スィーツで有名なブルーリボンのケーキだけありますね




コーヒーと共に…
ゆったりお喋りを楽しみながら……。



素敵な時間をいつもありがとうございます


また来ます。

箱根。富士屋ﾎﾃﾙ直営！名物ﾊﾟﾝ「PICOT」☆

おはようございます。



ご飯よりもパンを食べることが多い


ふと思い返すと…１週間、一回もお米を食べていないこともあるくらい(笑)




長期間、海外に行ってもですね




さて、箱根の続きです。


前回の記事で
温泉シチューパンが有名な渡邊ベーカリーを取り上げました

渡邊ベーカリー記事はｺﾁﾗから☆彡



その数十メートル離れたところに

富士屋ﾎﾃﾙ直営「ピコット」というパン屋さんがありましたので…



ついついハシゴしちゃいましたよ




お店には、おすすめパンやスィーツ、ジャム等が置いてありました



ひっきりなしにお客さまが入ってきますので、

パンは夕方になると売り切れも出てきてしまう危険ありです


特に名物であるｺﾁﾗは…



必ず皆さん手にされていました




…私も手にしました(笑)
クラシックカレーパン
(\300)


普段はカレーパン食べないのに


さてさて…
ど～んなお味がするのかしら




見た目は、ぷっくりでやや大きめ。

重さも感じます。



揚げたて出はないので
トースターでチンしましたよ～


そうそう！このパンは、
トーストするかしないかで全く別物になりますから、トーストすることをおすすめします



パッカリと割ってみると…
しっかりとカレーが詰まっていて…

ふわぁ～っといい香り～

サクッ&ジュワっと


しっかり食感を楽しめる生地


カレーも甘さと辛さが両立していて、
まさにクラシック

誰からも愛される
品がいい味わいでした"




レーズンシュガーパン。
(\350)

大きなSIZEで存在感があったパン



白いパン生地
粒々シュガーとレーズン

かなり魅力的なお姿で…
こちらも愛され上手



ほんのり甘くて品がいいっ


若干生地がパサパサしているのが惜しいところですが、牛乳とあわせて食べれば


朝食やおやつにピッタリですね。



ご馳走様でした

ピコット （パン / 宮ノ下駅、小涌谷駅、彫刻の森駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0

ピコット　食べログ☆彡

六本木。ｸﾞﾙﾒ編！LA VOCE 2010 AUTUMN PARTY☆彡

こんばんは。



LA VOCE　2010 AUTUMN PARTYにご招待いただきまして行ってきました


前の記事では、気になる美容について触れましたのでご興味がある方はｺﾁﾗからどうぞ♪



今回の会場となった、
アーク森ビル三階の多国籍レストラン「CHOiCE!」のスペシャルなお料理がビュッフェStyleで振る舞われましたので、


一部ですがご紹介します


オープンキッチンやBARカウンターがあり、





広々として開放的です


もちろんは



フリーの飲み物は、ワイン、梅酒、焼酎、カクテル数種類…とたくさんあり、オリジナルカクテルもご用意がありましたよ～



オリジナルカクテルは…
前記事にてご紹介の「pururi」入り



美味しくて、美しくなれて、ストレスになれて
素敵な飲み物でしたぁ～



続いて…

気になるお料理は、
イタリアンと中華をベース


蒸し鶏の中華風

ねぎや香草で香りが豊かです。

胡瓜やセロリも和えてあって、さっぱりした一皿でしたぁ

三回くらいおかわり(笑)





シーザーサラダ
麦の海鮮サラダ
ｻｰﾓﾝとｷﾉｺのクリームペンネ
ジャーマンポテト
を盛り合わせました


その中でも、ぷりぷりとした食感で、
麦のサラダがお気に入り

これも三回ほど…



……おかわり(笑)





焼きたてピザ

こちらはテーブルサーブしていただけて、熱々を頬張りますっ

トマトベースのナポリピザは、
ムチムチの生地も美味しくて、
ｷﾉｺやﾍﾞｰｺﾝがたんまり乗っていて、

満足度ですね！



あんかけ焼そば

海老や豚肉、木耳や白菜などたっぷり




生春巻、ミミガーの和え物、春雨サラダなど。


生春巻はサラダがたくさん入っていて、とってもボリューミー

ミミガーも大振りにカットされていてプニプニっとした食感で臭みもなく美味しかったなぁ～



お気に入りをこんな感じでリピートしてました(笑)


プチデザート

女の子が集まったらデザートはかかせませんね





たくさん種類があって、
マカロン、モンブラン、洋ナシタルトなども

人気で無くなってしまったものも沢山ありましたぁ








バナナタルトの生地がサックリしていて好みでした

これも３つほど…(笑)




三時間のイベントは、
あっという間でした


たくさんの出会いもあり、とても楽しく有意義な時間となりましたぁ"


ありがとうございます。

六本木。女子必見！LA VOCE 2010 AUTUMN PARTY☆彡

こんにちは。



本日は、美意識の高い女性に向けて開催されたLA VOCE　2010 AUTUMN PARTYイベントに仲良しにさせていただいている浅野まりちゃんにお誘いいただき、も行ってまいりました　




場所は六本木一丁目にあるアーク森ビル三階の多国籍レストラン「CHOiCE!」が会場となっていました


このイベントでは、今注目の美容を体験できたり、お美しく実績も筋金入りのビューティープロデューサー廣森知恵子さんのアドバイスをいただけたり、豪華美容アイテムが当たる抽選会があったりと…

フリーフード&ドリンクを楽しみながらゴージャスな時間が楽しめ、ほんと幸せなひとときになりました


たくさんの女の子で賑わいました

注目の美容と頂いたお食事をご紹介

まずは美容から～



注目の美容
「リフトアップセラム」

昔から紫外線ケアを怠ってきた

お肌はきっと相当なダメージを受けています。

年を重ねるごとにクスミやたるみが…

意識したくなくても、
させられてしまうのですよね…


そんな悩みを解決してくれるという画期的な美容アイテムがこの「リフトアップセラム」ていうエイジングケア美容液なんですって


ハーバーさんが力を入れて開発された代物ですから、優れ物だということは裏付けされていますよね

さらに無添加なので安心して使うことができます。





実際に試してみましたが、明らかにお肌がイキイキふるふるになるんですよ～

透明感が違うんですっ


まずは二週間お試しの試供品をいただきましたので、使いきったら購入しなきゃ


こちらのイベントに参加できずサンプルがもらえなかった方もチャンスはあります

年内無料で100万人に無料サンプルお試しキャンペーンが開催されていますので


気になる方は…
検索で「ハーバーのリフト」と打ってみてくださいね


お得な情報でした。



注目の美容
「Panacare」

パナケアという大豆油脂肪酸を含んだお肌に優しい石けんです



面倒くさがりのにとって洗浄力が優れていて、さらに保湿ケア&乾燥ケアまでもこれ一つでって。


ほんとに感謝です

大豆って…大好物で煮豆などをよく食べてますが…


石けんとしても大活躍するんですね～

ナノソイ・コロイドの粒子がお肌の隅々まで入り込み…綺麗な状態へ導いてくれますので、先ほどのリフトアップセラムと併用中


相乗効果で女度UPに拍車をかけますよ




注目の美容
「pururi」
最後は、やはりとしては口に入れるもので美しくなりたいのです(笑)

一石二鳥


そんな私にうってつけだったのが、低分子ヒアルロン酸&Ｎ-アセチルグルコサミン配合の「pururi」






こ～んな感じでジュースなどに混ぜて飲むと美味

レモンやｼｰｸﾜｧｻｰのような酸味と香りがあって、炭酸水にまぜてさっぱり飲むのがお気に入りです


1日一つで良いのですが、
もっと飲みたいくらい(笑)


これは嬉しい美容食品ですね

ずっと続けられる気がします


ふぅ～ん

美容って日々進化しているんですね
一昔前では、面倒だったり、痛かったり、不味かったり…

気持ちもお金も覚悟が必要でしたが、今では簡単に取り入れられて、そして効き目も抜群なんですもの

とっても良い刺激になりました


LA VOCEさん、ありがとうございます。



少し長くなってしまったので続きは後ほど