おはようございます。
モダンで洗練された空間のホテル、インターコンチネンタルホテルにある「ラ・プロヴァンス」でディナーをしました。
シャンパーニュで乾杯。
今回は、気になるお皿が多かったので、おまかせのコースをお願いしました。
キレイで可愛らしいお料理が多く、目でも舌でも楽しむ事ができました。
このオマール海老のお料理が予想を上回る美味しさだったのが印象的。
赤ワインとお肉
デセール
赤ワインを飲み干し…
南国を思わせるさっぱりトロピカルなデザートをいただきました。
最近の気分は、フレンチや日本料理が落ち着いて心地よいです。
空間、お料理や飲み物、サービスなど、トータルでクオリティが良いから、その時間の充実度が高いのだと思います。
ただ、そういう場でそうでなかった時の悲しさは大きいですけどね。
ご馳走さまでした。
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