こんにちは
アクアパッツァです
ホットクックのアクアパッツァはレシピ通りに具材を全部入れるだけなので、ものすごく簡単！
オリーブはなかったので省略、にんにくもチューブで代用しました🙋♀️バジルはレシピには無かったけど添えてみました。
ご訪問ありがとうございます！
1人目の育休から復職する時に買ったホットクック。最近はひじき煮か無水カレーくらいであんまり活躍していなかったのですが、新しいメニューに挑戦してみました
アクアパッツァです
スーパーで真鯛が二尾で800円代とお買い得になっていて悩んだ末に買いました！(どうやらコロナの影響で需要が減りお魚も安くなっているようです)
切り身か刺身は買うけど、お魚丸ごと一匹ってあまり料理したことなかったのですが…新鮮で美味しそう！そして絶対お買い得！と勇気を出して買いました
ホットクックのアクアパッツァはレシピ通りに具材を全部入れるだけなので、ものすごく簡単！
オリーブはなかったので省略、にんにくもチューブで代用しました🙋♀️バジルはレシピには無かったけど添えてみました。
このレシピ、実は2.4Lの容量のホットクックレシピだったので、我が家の1.6Lのホットクックだと鯛が窮屈そう😂でもギリギリ入りました。
(1.6Lのホットクックだと、切り身で作るレシピになっていました😅)
材料を入れて、メニューを選択して、20分くらい待つだけで、こんな豪華メニューが出来上がり
あさりと鯛から美味しいお出汁が出て、鯛の身もふっくら柔らかくて、本当に美味しかったです！
あさりと鯛から美味しいお出汁が出て、鯛の身もふっくら柔らかくて、本当に美味しかったです！鯛を見たのはお食い初め以来の娘も、お魚の目が怖い…と最初は怖がっていたものの、美味しいとたくさん食べてくれました
翌日もう一匹の鯛は、ホットクックで煮付けにして食べましたがこちらも美味でした
今まで挑戦したことのないメニューをやってみようと思えるのも、おうち時間が長いからかな
これから他のホットクックレシピも挑戦してみようと思います
これから他のホットクックレシピも挑戦してみようと思います