【初挑戦！】ホットクックで巻かないロールキャベツ

こんにちは

ご訪問ありがとうございます！

わたし、母の手料理でロールキャベツが好きなんですよね

でも、一つずつ包むのが面倒くさくて、実は自分では作ったことはありませんでした

久しぶりにロールキャベツが食べたくて…悩んだ末に作ったのがこちら↓💁‍♀️

どーん！巻かないロールキャベツです

我が家は電気圧力鍋のホットクックがあるんですが、色々レシピ検索をしていたところ、ロールレタスのレシピを見つけました！

キャベツの方がレタスより火が通りにくいようで、完成した時もまだ少し固かったので、30分追加で加熱したところ、上手くできました〜🙌お箸で切れるくらい柔らかいキャベツ🥢

大きな塊に娘が興味津々でした！

(後ろにはレミンちゃん笑)

ナイフでカットするのも盛り上がりました！ケーキみたい

翌日はチーズをかけて味を変えて楽しみましたが、それも美味しかった

またキャベツが安くなってる時に作ろー

娘の育休から職場復帰する時に買ったホットクック。最近はひじき煮とポトフを作る時にしか使ってなかったので笑、またホットクックも活用していこうと思いましたWi-Fiで追加できるレシピも増えているみたいです