どもども～こんちくわ～♪
今日は朝から恵みの雨 (°∀°)b ｲｲﾈ
湿度はあるものの、チョイと涼しいです。。。
昨日は眠くて眠くて～・・・
お陰さまでビールを飲み、爆睡できたゆりつぃん (´0ﾉ｀*)ｵﾎﾎ
充電出来たので、ＡＭ中は娘①の合宿の準備完了させました。
来週日曜日から３日間、娘①は山梨へ出掛けます (*＾ー＾)ノﾊﾞｲﾊﾞ～ｲ
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夕飯記録。 ８月１８日（木）はぁ～、
何だかお下品ですが、ウ○コに見えるのはゆりつぃんだけ？？？
破格値の牛かたまり肉にミックスペッパーをふり、
４面に分けてフライパンで焼き色つけて～、
香味野菜の上に乗せて２００℃のオーブンで１５分ほど焼く。
その後取り出したお肉はホイルに包み常温で放置。。。
香味野菜はワインで柔らかく煮崩し、
ブレンダーで潰してから塩コショウ・バター・ブイヨンで味付けて
なんちゃってグレービーソースの出来上がり～ (*^^)v
盛り付けはイケてないけど～、
こんな感じで～、レタスと舞茸のソテーと共に・・・
良い感じに真ん中レアーで美味しかった～❤
なんちゃってソースをたぷ～～～りかけて、
クリームシチューと～、
頂いた筋子がサ～イコ～ (*⌒∇⌒*)ｳﾏｲ
ねっ！意外と簡単でしょ？？？
破格値のお肉があったら又購入決定ですなっ (￣ー☆ｷﾗ～ﾝ
ビーフじゃなく、チキンやポークでもこのソース美味しいかも。。。
また食べたいなぁ～❤❤❤
でわぁ～ ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ