おはよ～ございます。
早速ですが、昨日の夕飯から。。。
メインは頂き物の豚カツ用肉で、
オニオンソース豚ソテー♪
玉ねぎ・りんご・ニンニクをすりおろし、
みりん・酒・醤油でソースを作った～。
小松菜とモヤシ茹でて、
その上にドッカ～ンとお肉とソース♪
豚カツよりはサッパリ、
でも結構ボリューミーで旨しっ v(^-^)v
お次は人生初の人参シリシリ～❤
シリシリする道具は勿論ないので、
ひたすら人参１本半を千切りする。。。
ツナ缶の油で炒めて、人参がしんなりしたら
ツナを投入し麺つゆで味付け。
一旦フライパンから人参を取り出し、
いり卵を作り人参を戻して出来上がり～♪
初の人参シリシリのお味はいかに？？？
子供たちも喜んで食べた～ (/ω＼)ｳﾚｼｲｯ
後はじゃが芋と水菜のお味噌汁でした。
シリシリは簡単なので、物足りない時の１品に・・・
今後も我が家の定番になってくれそう (*´σｰ｀)
今日はこの辺で・・・
でわぁ～(@^^)/~~~