ブログをご覧いただき
ありがとうございます
人気の
だいぶ前にご予約いただいていたのに
自粛期間があったりして、
ようやくご参加いただけました～
初めましてですが、
何度かやり取りさせていただいていたので
既に知り合い気分(笑)
いつもメールの文面が丁寧で…
お会いするのを楽しみにしていました♡
普段からお菓子作りもされているそうですが、
お花絞りは初めて！
デモを見ていただきながら、
練習していきました。
特に白餡で作るお花は
初心者さんにも
作りやすいのでオススメです！
気になる所をお伝えして、
ちょっと角度などを変えたり
手の動かし方のコツを掴まれると
ぐーんと上達していきました。
途中から無言で集中(笑)
こうやって無心になれる時間も
とっても良いですよね～♪
白あんでのお花絞りは
手の熱でダレる事も無いので
バタークリームや生クリームより
初心者の方でも絞りやすい♪
時間をかけて作っていけるので
納得いくものが作れますよ
このレッスンでは、
土台に挟むクリームも
お一人づつ作っていき、
デコレーションも楽しみます♪
お花をどこに配置するか悩むのも楽しい
とても美しく完成
素晴らしいです～
残念ながら試食タイムを
設けることが出来ないので、
試食用のミニサイズも
お持ち帰りしていただきました。
美味しく召し上がっていただけたかな？
早速「復習もしてみます！」と
おっしゃっていたので、
頑張ってくださいね
レッスンご参加ありがとうございました
こちらのレッスンは
随時募集しております
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