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ありがとうございます
レッスン再開に向けて
で使うクリームで
お花絞りの練習をしました。
アイシングもですが、
口金を使ったお花絞りは
たまに練習しないと手が鈍ります💦
ひと口サイズの小さなカップケーキに
一つづつ載せてお皿に集めると
とーっても華やかですよね
レッスンでは作りませんが
バラ絞りの練習をメインで…
難しいけれど可愛い♡
餡クリームは
ちょっと暑くなってきたこの時期でも
緩くなったりせずに
とても絞りやすいです。
バタークリームだと手の熱が…
という方や
アイシングのお花絞りは苦手💦
という方にも
餡クリームのお花絞りは好評です！
の餡クリームは、
白あんで作ったクリームなので
あっさりした甘さが優しくて
試食が止まらない美味しさです
シフォンケーキみたいな
ふわふわのカップケーキの土台との
相性もバツグン！
オススメのレッスンです♪
持ち寄りパーティー等に持っていけば
歓声が上がること間違いなしな
華やかさのカップケーキですよね
皆さまのご参加お待ちしております
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