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ありがとうございます
お友達同士お二人さまで【ナンバーケーキレッスン】にご参加くださいました。
華やかなナンバーケーキ、どんな材料でどのように組み立てるのか？気になっていたそうです。
レシピを見てるだけで「美味しそう～♡」ってなりますが(笑)
こちらのレッスンの要はabricot.coro先生オリジナルのバタークリーム作り。
フワッとしたツヤツヤのバタークリームは口当たりも軽くて美味しい
しかもダレにくく、お花絞りしやすいです。
お二人とも初めてのバタークリームでのお花絞りで「難しいっ！」とおっしゃってましたが、だんだんコツを掴んでお花の形もキレイになってきました。
しかし熱中して、ずーっと握っているので手熱が伝わり最後の方は緩くなったりもしちゃいましたね💦
少し途中冷やして復活！
お二人とも初めてとは思えないくらい、ちゃんとお花の形になっています
間に挟むクリームも各自作って丸く絞り、ケーキの組み立てやデコレーションをお一人づつ作業していただきます。
今回はイチゴがちょっと大きくて載せずらくてスミマセンでした💦
何かフルーツ載せたくて、季節によって変わりますが、毎回ご用意するようにしています。
少しフルーツがあるだけで可愛いし、土台のクリームとも合うんです
今回お二人ともプリンセスをイメージしてお花の着色をされたのですが、分かりますか
アリエル～♡
ラプンツェル～♡
雰囲気ありますよね
ホント可愛く仕上がって、写真何枚も撮ってしまいました(笑)
お子さま達もビックリしてくれたかな♪
ひな祭りにもピッタリですので是非作ってくださいね
ご参加ありがとうございました
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