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ありがとうございます
日曜日の深夜から翌朝にかけて
千葉市を直撃した台風。
停電したところもあり
倒木や吹き飛ばされた看板など…
大変な被害だったと思います。
お近くの皆さま大丈夫だったでしょうか？
我が家は幸いにも被害はありませんでした。
しかし、昨日は
レッスンのご予約をいただいていて
「どうしましょう？」と
前日より相談していましたが
「どうしても行きたいです！」
との事でしたので
予定より1時間半ほどスタートを遅らせて
レッスン開催しました♪
熱烈なリクエストで開催したのは
当教室での開催は初！
新しいレッスンの最初は
いつも緊張します。
台風も心配でしたし
なんだか前日よりあたふたしてました(笑)
無事に到着した生徒さん見て
安心した～
何度かアイシングクッキーのレッスンに
ご参加くださっているIさま。
ナンバーケーキを見て
「絶対作りたい！」って
思ってくれたそうです
レッスンでは
各パーツのレシピのご説明や
バタークリームとチーズクリームを
実際に作っていただいたりしていきます。
バタークリームのお花絞りは
初めてでしたが、
繰り返し練習していくうちに
だんだん形が整ってきました。
集中してひたすら絞るのですが
ダレにくいバタークリームですので
最後までお花がキレイに絞れましたね♪
最後の飾り付けも悩みながら…♡
すっごく可愛く完成
お花絞りが初めてとは思えないですよね！
ご試食用のミニハートにも
残ったクリームやお花を飾り付けて
レッスン後のティータイムに
召し上がっていただきました。
「これは美味しい
」
」とビックリされてましたよ～
レッスンで作ったものは
ぜひ娘さんたちと美味しく食べて下さいね♪
復習用に口金も購入されましたので
ぜひ作ってみてください。
本当に大変な中
ご参加ありがとうございました
現在募集中のレッスン
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