20111018-19 なす消費週間*** menu *** ・ご飯 ・玉子焼き ・なすの南蛮漬 ・焼きさば ・酢鶏の中華ケチャップ炒め *** memo *** ・安いナスに手を出して、3本消化するのにヒーヒーしてます。 ・酢鳥は鶏のから揚げのあまりを転用。 ちょっと手を加えてケチャップ風味にしました。 ご飯との相性抜群ですね。また作りたい一品です。
20111014(金) 2ヶ月くらいのブランク明け*** menu *** ・たけのこご飯 ・玉子焼き ・牛肉とピーマンの黒胡椒炒め ・秋刀魚のかば焼き みぞれあんかけ ・かぼちゃサラダ *** memo *** ・2ヶ月くらい弁当作ってなかったけど、最近久々に復活。 基本的に前回とメニューが似てるのがうける笑 ・混ぜごはん初めて作ったけど、楽チンでいいねー! 材料・調味料を炊飯器にぶち込めばOKだから、今後はまりそう♪ ・かぼちゃサラダは、一風変わったカレー風味。意外とイケます。お試しあれ!