おはようございます
マナママです
今日も
ブログネタから
グルテンフリー料理作ったことがありますかを
トピックに書いていこうと思います
このラングドシャは米粉で作りました
完全なアレルギー対応にはできなかったのですが
とりあえず 小麦粉とを使わずに作りました
しゃしんがないのですが
グルテンフリーでダイエット対応の
ロカボクッキーも作っています
こちらも写真がなかったのですが
米粉のホワイトソースや
お好み焼きも米粉を使って
つくっています
グルテンフリーって
深く考えて作っているわけではありませんが
いろいろと考えながら作ってみると
面白いってところで
米粉だけでなくて
アーモンドパウダーやココナッツフラワーを
使ってみたりもしています
まだ しさくだんかいのものが多いので
完成したら ブログで 作り方を
ご紹介します