かきの塩辛

珍しい『かきの塩辛』

美味しいけれど、ニオイはすごい！

それは、豆腐ようのような(・・；)、ナンプラーのような(ﾟｰﾟ;

はたまたチーズのようなヽ(*'0'*)ﾂ・・・

でもいける！1ヶでお酒グイグイ！

まさにこれは珍味！　w川・o・川w

2013.04のレシピ

2013.04は旬の野菜と和素材を洋風にアレンジ

雪藻麺の蟹サラダ・新玉葱のオーブン焼き・鰊のイタリア風ソテー・味醂の氷菓

全部一度に作っても1時間あればできちゃいます！(o^-')b

黄金の山

2月に漬けた沢庵を

カビカビになる前に樽から引き揚げ冷蔵庫に入れます(^▽^;)

ちょっとニオウけど、大好物の沢庵の山・山・山

でもこれが金の延べ棒だったらね～～～ヽ(*'0'*)ﾂ

内田悟氏のやさい塾に参加！

J.H.V.で開催された内田悟氏の『やさい塾』

どうしても一度内田さんのお話を伺ってみたかった(☆｡☆)

気負いがなくとっても親しみやすいフツーのおじさん（失礼！）で

個人的にお話もできて勉強になりました
松崎シェフのお料理とワイン4種でこのお値段はお値打ちです

収穫だ！

我が家のキッチンガーデン（そんなステキなものでもないのですが・・・）

豆苗の収穫！

細くてちょっと頼りないけど(ﾟ＿ﾟi)

市販のより柔らかい(^_^)v

もう一回位育つかしら？

チーズとチョコが合体すると…

その名も『ショコラ』珍しいベルギー産チーズ

ベルギー産のビターチョコレートがサンドしてある白カビタイプ

チョコといっても甘くはないがほのかに香るカカオの香りと

クリーミーな生地が不思議とマッチして美味しいo(^▽^)o

昨晩の雨のあと…

昨晩の雨があがった今朝

とってもきれいだったので・・・

やっぱり撮るのむずかしいなぁ(ﾟ＿ﾟi)

ビーズ画レッスン２

ビーズ画作家ayu-ayuさんのレッスンに参加

今回のテーマは『新緑』

のはずでしたが・・・
なぜか私のだけ『イカ』になりました(￣_￣ i)　　

なんでだろ～♪ナンデヤロ～♪。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡

ギモーブ

一昔前までは、マシュマロって言ってなかった？

最近は、ギモーブって言うらしい(ﾟ＿ﾟi)

オシャレになったもんだ(;^_^A

全部食べられるフラワーアレンジ

葱坊主・大根の花・ルッコラの花・ガーデンクレスの花

テーブルに飾り、食事中にお花をつまみながら食べるなんて楽しい≧(´▽｀)≦

見て、食べて、一石二鳥のアレンジ⁈