たまとろの正体？

「たまとろ」という名から想像つかないけど正体は生サラミ(￣□￣;)!!

サラミと思って食べると・・・(ﾟ＿ﾟi)

モワモワした柔らかい食感(･Θ･;)

しかし不思議とクセになる美味しさ(o^-')b

JiJiさんの天然酵母パン

小町通りに近いレストラン『PLAIN』のアプローチに月金だけのお店

《JiJiさんの天然酵母パン》・・・（お店は在茅ヶ崎）

小麦の香りとかむほどに味わいのある美味しいパン(o^-')b

おじいちゃまのお家をパン屋さんにしたからJiJiなんだそう

一人で一生懸命作っているのが伝わってくる

気持ちがあったか～くなるね(*^▽^*)

どこで食べたか･･･

昨日ご紹介した香箱蟹は

湘南で3本の指に入るという『鮨近藤』です(o^-')b

『鮨近藤』は、最高に美味しい！のひと言ですが

地元産や大将ご出身の北海道の食材をとにかく美味しく提供したいという

気持ちが伝わってきます

何よりもぬいぐるみのようなユニークな大将のお人柄が

鮨を肩ひじ張らずに楽しく食べさせてくれるのです

料理は決して味だけではありません、作り手の愛情がカギなのです

香箱蟹⁈

今の時期しか食べられない貴重な『香箱蟹』！

越前ガニのメス、小さいけれど大人なの(？）

どこで食べたかは、明日のお楽しみ～＾０＾

デカッ！

それにしてもデカッ！鬼柚子

どうやって使うのかな？

鎌倉フレンチ『ミッシェルナカジマ』

お隣にお引越しした『ミッシェル・ナカジマ』

広くなり大きな窓から紅葉も見えとても居心地よくなりました(^∇^)

久しぶりの美味しいランチはayuayuさんと3時間もしゃべりまくったのでした

誕プレ＾＾

なんでも略しちゃう時代だから「誕プレ」っていうらしい

musumeがフンパツしてくれたスヌード！

ところで、スヌードって知ってた？(^_^;)

一年に一度

友人が私の誕生日に必ず届けてくれる「一年に一度のお赤飯」

彼女の変わらぬ笑顔と共に（‐＾▽＾‐）

すでにあまり嬉しくなくなった誕生日を覚えていて下さるのも

これまた以外に嬉しいけれど

お互いに元気で頑張っていることが何よりのプレゼントかな(o^-')b

今月の一枚

　　　

　　　義母の誕生日にモコモコのベストを用意

　　当日着くように送ろうと思っていたのに

　　個展の最中だったためにすっかり忘れて

　　しまった。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡

　　急いで送らなくちゃ(^▽^;)

いがい！

個展にチョコッとだけ来たmusumeの感想。

いつもドライな子なのでこんなふうに思ってくれたのは
とても嬉しかった。頑張った甲斐あり（涙）

今日ままの個展に行ってきました！
大学が忙しくてどんなものを作ってるのかあんまり知らなかったので
びっくりした!!
とってもステキでした♡

作った料理の写真と絵を...
組み合わせた作品で
正直今まで行った美術館より
感動した♡♡
どこが絵なのかわかんない、すごい

お料理教室30周年おめでとう！

イチゴのコーナーがかわいすぎて♥
写真ヘタすぎ画質悪すぎだけど載せちゃうwww　（Fbよりコピー）