平切りもあった! | 料理研究家清水麻実のHealthylife@湘南

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mamiiが見た、聞いた、感じたコト・モノを自然体で綴ります

大根を平切りにしてあるのでフツーの切り干しより柔らかい

煮てしまうとあまり違いがわからないけれど

そのまま使うと違いがわかります(o^-')b

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