Healthy&NaturalFoodStudioでは
“イタリア地震復興応援チーズの会”開催しました!!!
被害が大きかったパルミジャーノレッジャーノは3種類を食べ比べ
(上:2年熟成、左下:4年熟成、右下:ヴァッケビアンカ(白牛)・・・私は白ちゃんが好き)
その他チーズ3種(その他のチーズは写真撮り忘れ(><;)
モデナのバルサミコ酢ジャム『Fichiaceto』、エミリアロマーニャ州のワイン2種
全てエミリアロマーニャ州で揃えました
小さな力ですが、参加者の皆さまと共に復興を心よりお祈りしております
チーズは、全て「フェルミエ」から
今フェルミエでは、パルミジャーノレッジャーノ募金を行っています
どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m
