“簡単100レシピマラソン”No.11 | 料理研究家清水麻実のHealthylife@湘南

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“簡単100レシピマラソン”N0.11

『水なすの塩昆布あえ』

 

            材料      水なす2 トマト2ヶ 塩昆布適宜 おかか・胡麻少々 しそ適宜


            作り方     水なすを乱切りにし塩をふって少しおき水気を軽く絞る

                     塩昆布とせん切りにしたしそ、らん切りにし塩少々した

                     トマト、おかか、胡麻を加える



             (^O^)/    美味しい水なすが手に入ったのでシンプルに塩昆布の

                     塩気で食べます。トマトは入れなくても・・・


                               見てねチョキ

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