夏海_つけめん_170604

赤羽駅付近

『ほん田』のセカンドブランドである『夏海』に行ってきた。

12:35から行列に並び始める。自分より前に11人並んでいた。

つけ麺（800円）を注文。

着丼が13:15だから40分くらいか。

この日は暑かったから外で行列に並ぶのはつらい。

でもこれから暑さは益々厳しくなるだろう。

スープ割をお願いした。

だし湯に加えてねぎと店主の地元である新潟産の生姜を

トッピングしてもらって味わい深かった。

clolog評価は3.5かな。