超久しぶりに奉仕丸(ぶしまる)に行った。
店主とそれ以外の3人の店員がいたが内2人は入ったばかりの模様。
でもちゃんと教育していました。
この日は(いつもは知らないが)行列ができるほどの混雑ではなかったので
カウンターに座ってしばらくしたら食べる事ができました。
 
 
塩らーめん 850円 ★★
半チャーハン320円 ★
 
塩らーめんは食べたら素材が良いのがわかる。
エビ油が効いていて香りが好きだ。
麺はミネラル豊富な全粒粉。もちもちしていておいしい。
チャーシューは薄切りこそ残念だが、味がしみこんでいてロースとバラの2種類が
乗っていた。
チャーハンは評判との書き込みを見たのでオーダーしてみたが、
ちょっとさすがにしょっぱかったかな。。。
半分にしておいてよかった。
でもおいしいです。
残念なのが価格設定。
らーめんとチャーハンで1170円って高い。
セットメニューにしてくれたら嬉しいな。