浜松の街をぶらぶら自転車で走っていたら、かつて塩ラーメン静岡一?日本一?
という文句を掲げて出店していた「ハングリータイム」の場所に
「麺屋破天荒」の店があった。
袋井の愛野にあって一度だけ行った事はあってがっつり濃厚ならーめんという印象が
あったが、ココの店はどうなんだろうと急に気になりだして入店した。
「麺屋破天荒 風雅」
駐車場は一杯。
のわりに入店すると行列ができるほどではなかった。
目の前に券売機が置いてあった。
券売機で4人の客が前にいて購入していたのでその間、
スマホで検索。
そしたら、味玉のクーポンがネットで見つかったので
ラッキー。
塩つけめんをオーダーして750円
塩つけめん。
スープが少しだけしょっぱいかな。
麺はぜんりゅうふん的なものが練り混ぜてあって風味がよい。
噛み心地もよく好きなタイプ。
さらにチャーシューもしっかり肉厚で味もしみていておいしい。
ということで★★。
また立ち寄るかもしれない。


ラストはダシ汁でスープ割。
自転車で冷めた体が癒える感じだった。