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新東名(第二東名)の駿河湾沼津PAにあるらーめん店『道神』に行ってきた。
 
スープはよくある魚介系。
 
麺が惜しい。(一応有名な製麺所「カネジン食品」の麺らしい)
 
甘みのあるダシの効いたつけめんスープには多加水の麺が好みだが
 
この店はそうではないように感じた。
 
でもさすが石神秀幸さんプロデュースとだけあってレベルは高い。
 
メンマにしてもスープにしても人気の高い味だ。
 
チャーシューと麺は、もっとよくなりそうだ。
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道神
特製つけめん 980円 ★
ちょっと割高に思うが、おいしれけば自分にとってはよいのである。
 
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