東京・市ヶ谷にあるDueItalianへ行った。
研修のお昼休みに行ったのだが、休日とは違って比較的短い行列で済んだ。
塩ラーメンが売りの店で、元イタリアンシェフ。
ガチンコというTBS系のテレビ番組で佐野実氏のもと修行を受けて今の店があるようだ。

味はさっぱりでおーいしー!
好みの味だ。
で周りを見渡すと女性女性。
店員も女性。
ラーメン屋なのに・・・何だろう、このアウェー感。
でも、おいしいラーメンには変わりない。またこの辺りに来た時には是非また来たい。
