２０時ごろの記事でアップしましたが、自分で焼く、初あかし焼きを食べました😊
買ってきたのは、こちら💁♂️
たこ焼き用ホットプレートでもできるそうなのでラッキー🐙
そして、先程、アップを忘れていたのですが、袋の裏の説明です。
では、初あかし焼きの始まりです😊
あかし焼きの粉は袋の中に入っています。
用意するのは、たこ、たまご３個、水６００ml、薄口しょうゆ３０ml(我が家には
薄口しょうゆがなかったのでパートナーはめんつゆを代わりに入れていました)です。
タコ、投入！！
やはり普通のたこ焼きとは生地が違い、回すのが難しかったです。
最初の２個～３個ほどは、回してもぐちゃぐちゃに
ですが、そこは関西人、だんだんうまくなってきました
なんとか、あかし焼きになりました。
つけだしに全部、つけて食べてもいいのですが、ソースもつけて食べても
いいんです。
なので、ソースをつけてみました。
ソースをつけると、たこ焼きとは違う味がしました。
なんか不思議な味でした
２回目は、なんなく、くるっと回せました
初あかし焼きは無事に終わりました。
めちゃくちゃ、美味しかったです。
今月末にまた、ユニバへ行くので、ユニバーサル・シティウォークの
『Little OSAKA』でまだ売っていたら、買おうかな
ではでは