10月22日に初めて僕が「にんじんとしょうがのピラフ」（きょうの料理ビギナーズより）を作りましたが、パートナーには味が美味しいと言われましたが、お米にしんが残ってしまって失敗しました😭
僕が作った、にんじんとしょうがのピラフ。
パートナーが作った、イカとじゃがいもの煮物。
天ぷらの盛り合わせ。
ではでは👋
そこで今日、リベンジ。
出来上がり、ほぐしてしまいましたが、底が焦げてしまいました😭
なぜかというと、弱火で１５分を中火で１５分してしまいました。前回、お米にしんが残っていたので火を強くすればいいと思ってしまって弱火のところを中火でやってしまい、焦がしてしまいました。
ですが、
お米のしんの残りはなく、味は前回と同じ😏
ただ、
焦げなかったら完璧だったかも😊
今日の夕食は、
僕が作ったにんじんとしょうがのピラフと、
パートナーの手作りのイカとじゃがいも（インカのめざめ）の煮物と、
スーパーで買ってきてくれた天ぷらの盛り合わせです。
