『パティスリー シェ・ヒロダン』さんの愛しのケーキたち
▼大人気『ひかりロール』♪
超ふわっふわで優しい味 。
スポンジと生クリームのバランスも最高！
絶品ロールケーキです
相変わらずすごい勢い（５分位）で
ショーケースから無くなっていきました！
あぁ・・・
ひかりロールに包まれて眠りたい
いっそのこと光ロールになりたい
▼チョコレート系
金粉乗り。
こちらはしっかりした弾力のあるスポンジ！！
うまうま～♪
▼贅沢コラボ！
豪華フルーツ オン ザ ひかりロール。
もはや芸術。
芸術の秋です。
▼純白♪『レアチーズケーキ』。
先日のモンブラン
は甘さ控えめですが
こちらは、しっかりした甘さで
レアチーズの美味しさを思いっきり表現！
ヒロダンさんのケーキたちは
甘さやスポンジの柔かさに
メリハリがあるのです！！！
福岡の 「フランス菓子16区（ダックワース発祥のお店）」にて
修行を積まれた
オーナーシェフの廣段進さん。
つくり出される洋和菓子は
一品ごとに
計算しつくされています！！！
『素材の持つおいしさ』が
最大限に引き出されたスイーツ達は
素直で品のある綺麗な味。
改めて
【プロの凄さ】を
思い知らされた名店です。
素敵なスイーツに出逢えてぶち幸せ♪
教えてくれた知人に感謝です。
★山口県光市
『シェ・ヒロダンChez Hirodan （有限会社 光月堂）』さん
応援ありがとうございます。