昨日から、

連休で博多にやって来ました。
で、昨日今日といくつかラーメン屋を回ったんですが、

駄目だねえなんか。 ちっとも美味くない。

チェーン店にも個人店にも行ってみましたが、のきなみ壊滅状態でした。

ていうか各店感じられるのは、
ただ日常の繰り返しになってしまっていて、
仕事ぶりに全く緊張感が感じられない。 過去の名前だけに頼っていては取り返しのつかない事になるでしょう。

かえって東京に進出してきているお店の方が、
競争が激しい分、気合い入ってるように思います。

次帰って来た時にはさすが地元と思わせる店に会いたいものです。