★朝★
エレンタールゼリー1

2月28日（水）

今日は仕事お休みだったので、午前に苺タルトを作りました🍓

ノンオイルのタルト生地を焼いて、豆乳カスタードクリームたるものを作って苺は1パックしかなかったのでカットしてのせました！

初めてにしては見た目はいい感じ⁉️

でも、カットするのがめちゃくちゃ大変で

油分なしのタルトだからなのか、かたくてかたくて…歯固めタルトでした

でも、子供は昔からタルトが好きだったので、何とか食べられるタルトケーキを作りたいな…と思い、チャレンジしてみました。

もう少し水分足すと違うのかなぁ？

お菓子作りとか全然してこなかったので、ちんぷんかんぷんです

午後からは実家へ。

子供が京都土産を買ってきたので、それを渡しに2人で行って来ました。

お爺ちゃんお婆ちゃん嬉しそうでした

その後、家に帰ったのですが、しばらくすると電話が📞鳴り、

母からで『今から買い物してそっち行くから』

いやいや今さっき、そちらへ伺ったばかりですが…

やって来た両親。

お刺身や、タラを大量に買ってきてくれました。

有難い…

2024/02/28 歯固めタルト