梅仕事。

見かけたらすぐ買おうと決めていたもの。

青梅です。

去年は時期を逃してしまったので。

ヘタを取って、一つ一つ丁寧に洗って。

青梅、フルーティーないい香り。

癒されます。

今年も梅シロップを仕込みました。

仕込んだのは6月初めなので、実はもう完成していたり。

暑い日に飲む梅ジュースは格別。

シュワっと爽やかで美味しい！

いつか梅ジャムにも挑戦してみたいなぁ。