おはようございます
うふふ
半分のフランスパンと
半分のブリオッシュ
この余ったパンで
フレンチトーストを作りました。
フレンチトーストが焼きあがったときの
ポワンと膨らむこの感じが大好き
写真を撮るのをうっかりとしましたが
大きなハーブウィンナーと
トマト
フルーツを入れたヨーグルト
そんな朝ごはんでした。
こだわりパン屋さんのブリオッシュは
そのままでおいしいじゃない。
もしかして
フレンチトーストにしたら
もっとおいしいのでは
と
期待したのですが
ふつーのフランスパンの方が
おいしかったです
フレンチトーストは
シンプルなパンで作りましょうね
朝からオーブンが活躍した昨日。
にも、
本日はアーモンドラテのみの朝。
昨夜
餃子を食べ過ぎました。
オットは
米粉の餃子の皮をたくさん
そしてひき肉も買ってきたよ、と
軽く言ってくれます。
も～～作るしかないでしょ。
もちろん手伝ってもらいました。
実は餃子は3週連続作っているの。
先週だけ空いて
また昨夜作ったのですよ。
近々で４回目ともなれば
手順が手慣れ過ぎているわたし。
かつ
タネ：皮 のセンスも冴えまくり
6時半すぎに作り始め
その間にお風呂に順番で入って
最近は餃子の皮詰めまで
手伝ってくれるようになったオットとの
連係プレーで
7時半夕食スタート。
1人じゃ～あの時間からじゃ
無理ですね。
だって今回は100個も
なのに、食べ始めてから
30分とかからずなくなってしまいました
餃子は作るの大変。
なのに、食べるの速い。
中国の方は
皮から手作りすると言うのだから
凄すぎます。
餃子好きとしては
いつか中国の方が作った
家庭料理の餃子を食したい
今日もありがとうございました🥟