お家でステーキ焼こうと思ってもなかなかうまくいかないものです・・・。
10数年前、
今は婚約している彼に連れて行ってもらったデートで
かなりの有名店で極上ステーキを食べることになりました。
あたしは、「かたまり肉」はあまり好きではありません。
顎の発達がイマイチよくないのか、歯ごたえのあるものを食べるとそれだけで疲れちゃいます。
その日出てきたお肉は柔らかいけど
「トムとジェリー」なみに分厚いお肉・・・・。
目の前で一口大に切ってくれるんだけど、
それでも「これちゃうやろ？」
ってくらい大きい・・・・。
今ではそんなお肉食べに行くこともなくなりました。
（彼が生活習慣病で治療中なので）
待って・・・。？
そういえばあたしホントのステーキの焼き方って知らないなぁ・・・。
ってことでユーチューブで探して来ました。
これです↓