茄子チーズ

いただいた肉味噌を使ってさくっと一品。



茄子を輪切りにして、肉味噌とチーズのっけて焼いただけ。
肉味噌がピリ辛で美味しかったです。

今日は胡瓜でも買って帰るかなー。