初挑戦のチーズケーキ

小さい時、ママンがよく作ってくれたのがチーズケーキ。
濃厚でとっても美味しかったの。
でも実はオチビの時は酸味が強くて苦手だったけど。ｗ

レシピを聞いたら分量はもう忘れたというので
材料と作り方だけ聞きだし、後はクックパッドで
似たようなレシピを探し出しました。

全く同じのはなかったけど、
組み合わせたら同じ感じ、というのはあったので
挑戦してみましたよ。



でもね、鉄板にお湯を入れて蒸し焼きにするって書いてあって
言われた通りにしたら、、、、
水分多すぎてちょっとべちゃってなっちゃった…

次回はお湯を入れずに焼いてみようと思います。