豪勢に鰻

おうちに帰ったら、夕食が鰻でした。
ので、食べきれない分をとっておいて翌日のお弁当。



ひじき煮と野菜炒めでまたもやヘルシー。
ズッキーニ等の野菜炒めに、台湾土産の辛味を少し入れたら、、、
めっちゃ激辛にしあがっちゃいました
ほんの少ししか入れてないのにものすごい破壊力。
これがあればmamiotさんや遊香さんもお気に召す何かが作れるかも？ｗ

次回はもう少し綺麗な色合いのお弁当を目指します…。